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耀州区扎实开展年夜饭食品安全专项检查
发布时间:2020-01-24 07:08  发布机构: 耀州区 字体:   浏览次数:

  为确保春节期间餐饮食品安全,加强“年夜饭”管理,耀州区扎实开展2020年“年夜饭”专项检查。
  本次检查以承办2020年“年夜饭”和春节期间正常营业的餐饮单位为重点对象,重点检查餐饮服务许可、从业人员健康许可、食品安全知识培训、食品进货查验、索证索票、加工操作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,同时要求禁止在春节期间超负荷接待,切实防范潜在风险。截至目前,检查餐饮服务单位7户,现场纠正问题5个,有效的化解了食品安全风险。
  通过专项整治行动,进一步强化了餐饮业食品安全监管,有效保障了春节期间全区人民群众“舌尖上的安全”,营造出一个温馨、安全的就餐环境。


[网络编辑:文大鹏]
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