暖流在乡村激荡
——陕西好人舒春良为石柱村三百余名老人免费制作饸饹
春色满人间,万物皆萌新。4月7日这天一大早,舒春良关了自家饭店,带着饭店的工作人员6人以及前一天煮好的羊肉来到耀州区石柱镇石柱村,在村民大食堂的院子里忙活起来。院子里,一口直径1.4米的大铁锅架了起来,热气腾腾、鲜香浓郁的羊肉香气扑面而来,舒春良带着他的员工正在为石柱村的老人们免费制作羊肉饸饹。他们带来了煮熟的切片羊肉和牛骨、羊骨各四十多斤以及各种调料,给老人们准备羊肉饸饹的汤底。和了四袋面,为村里300多位老人制作了400碗羊肉饸饹,保证老人们能够吃饱喝好。
去年12月29日,石柱村的老人们多了项“福利”——凡是村里60岁以上的老人每天免费在村民大食堂吃两顿饭。得知石柱村党总支书记兼村委会主任的秦红梅为村里老人提供的这项好政策,舒春良觉得他也应该为老人们做点什么。
“秦书记经常教我做人做事的道理,我自己也是石柱的女婿,每年正月十五,我都会让石柱的老人来店里免费吃羊肉,喝羊汤,回馈石柱人的淳朴和善良。今年正月十五,家里有事没能做成,心里一直有遗憾,借着春暖花开的好时机,我就来了。”舒春良说。
今年53岁的舒春良是陕西好人、石柱饭店的老板,早年他开过食堂,搞过建筑,就在他小有成就的时候命运却给他开了一个“玩笑”。一次意外,致使他右臂、右肋、右手骨折,造成终身残疾。他身残志坚、自立自强,并没有被命运打倒,是这片厚实的土地,这些淳朴的人们接纳了他,给了他力量,让他有了重头再来的勇气。
他开办标准化养羊场,成立“农业专业合作社”以坚韧的毅力打拼出一番事业,成了带动乡亲们致富的“领头羊”。2015年5月,舒春良被耀州区委、区政府评为“2014年度畜牧养殖先进个人”;2018年12月,被市委、市政府授予“2018—2020年铜川市有突出贡献拔尖人才”荣誉称号;2019年1月被评为陕西好人,同时被省畜牧业协会授予“产业扶贫优秀个人”;2020年4月,被市委精神文明建设指导委员会授予“第六届铜川市自强励志道德模范”荣誉称号;2020年6月,被耀州区授予“优秀共产党员”荣誉称号;2020年7月,被陕西省农业农村厅授予“肉羊产业技术体系岗位专家”;2021年担任耀州区志愿者协会副会长,同年被评为耀州区劳动模范。
致富不忘穷乡亲,多年来舒春良带领村民通过养羊来致富,还在自己经营的石柱饭店里免费让老人吃羊肉。此时,熬汤的锅里,一大包藏红花上下翻滚,葱、香菜散发着浓郁的香气,师傅忙得满头大汗,舒春良指挥得热火朝天。
“我就是个养羊的,我一定给大家提供最好的羊肉。”舒春良说。“放羊娃”“养羊的”这些在大家眼里很土的词儿,舒春良却不这么认为,他愿意把这个词作为自己的标签。他会给别人骄傲地介绍:“我不能说我这里的羊比全国其他地方的羊都好,但我保证我给的是你吃过最好吃的羊肉。”
舒春良跑前跑后,问长问短,只怕汤味不够鲜美,怕饸饹太软或者太硬,怕肉煮得不够烂,让老人们吃了不舒服。舒春良说他食材准备充足,保证饭量大的老人也能吃饱,还给不吃肉的老人做了清汤饸饹。
质朴的老人们不忍大家忙前忙后,出钱出力,吃饭的时候,有的老人提来了一兜自家地里的菜,有的拿上了自家的米、面、油、醋,现场一派和谐景象。自从去年12月29日村里开始为60岁以上的老人每天管两顿饭,村里二十多个志愿者,每天都会自觉前来,为老人们服务,端菜上汤,暖流在乡村激荡。村里的共产党员卢桂兰老人更是场场必到,忙前忙后。其余的几个老人,也跟卢阿姨一样,每天都在默默地服务和付出。这天也不例外,村里的志愿者们早早前来,忙前忙后。
11点40分,老人们陆续前来,还是和往常一样,75岁以上的老人坐在屋内,60岁左右的老人在院子里有序排队。
村民大食堂院子里满院羊汤飘香,老人们笑容满面,他们嘴里不住地感叹,充满感恩:感谢党和政府,也感谢社会上的爱心人士,让他们有个无忧的晚年。秦红梅和老人们坐在一起闲话家常,吃饭的气氛轻松温馨。
等到老人们吃饱喝好,新区“发现造型”理发店工作人员还为老人们免费理了发。
这次公益行动不仅暖了老人的胃,更暖了众人的心。活动中,常有老人主动帮忙,吃完饭还有人抢着帮志愿者刷锅收拾。
“看到他们的笑容,一切辛苦都值得。”舒春良感慨。
尊老敬老,善行无疆。如今在铜川,公益之火正点燃着更多人的向善之心。(来源:铜川日报 记者:杨婷 通讯员:寇会云)
网络编辑:陈欣
信息审核:文大鹏
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