医疗机构餐饮场所燃气使用安全须知

医疗机构餐饮场所用气安全对照标准

安全使用

在使用燃气时，应在各用气操作间安装可燃气体泄露报警器以保证燃气泄漏及时发现。用气操作间应保持通畅的通风和排烟。燃气用户必须经常检查连接燃气灶具的胶管两端接头是否有卡箍固定；橡胶软管使用年限一般为18个月，发现胶管老化、龟裂应及时更新；建议选用使用寿命长的金属波纹管。橡胶软管在任何情况下均不得穿过墙、楼板、顶棚、门、窗。软管应控制在1.2-2m之间且无接口，橡胶软管不能高出灶台。严禁使用不符合规定和已属报废年限的燃气设施及燃气用具，灶具必须具有熄火保护装置，使用年限为8年。

气瓶规范

使用液化石油气钢瓶用户必须使用可溯源、瓶体有企业标识、服务电话的钢瓶，并且签订用气合同。钢瓶与灶具火眼的净距不应小于 0.5 米，严禁超期使用，一般减压阀为3年更新。钢瓶应直立摆放、严禁倒卧、曝晒气瓶，不使用时瓶阀应关闭，不准用明火或热水等对钢瓶进行加热。

用户两不准

燃气用户不准擅自安装、拆除、拆修、改装、迁移管道燃气设施和计量器具。有燃气管道经过或者安装有燃气用具、设施的房间禁止住人或堆放易燃易爆炸物品。不准在燃气设施上栓绑绳索、电线或吊挂物品。

不准使用两种气源或燃料。

应当采取停气措施情况

燃气用户存在下列重大安全隐患,严重威胁公共安全,且不能及时整改到位的,燃气经营企业应当采取停气措施

一、燃气设施漏气或者存在漏气隐患的；

二、燃气管道末端未设有效封堵的；

三、使用国家明令淘汰的直排式燃气热水器、燃气热水器未装烟道或者烟道未出户的；

四、其他存在重大安全隐患、严重威胁公共安全且不能及时整改到位情形的。

安全使用燃气的注意事项

一、落实燃气安全管理制度，明确专人负责燃气设施的使用和管理，认真做好日常安全管理工作，及时消除安全隐患。

二、餐饮企业闭店，应关闭天然气表前总阀门，并确保燃气泄漏报警系统处于正常工作状态。

三、餐饮企业必须遵守用气安全操作程序，点火前必须检查有无燃气泄漏，确认无泄漏后方可点火；使用时必须保持良好的通风条件，人不得离开，做到人走火灭，防止出现意外；使用完毕，注意关好器具开关，同时关闭天然气表前总阀门，确保安全。

四、严禁在同一室内同时使用天然气和其他燃料，如瓶装液化气。

五、安装有燃气管道及设施的房间，不得作为卧室、休息室、更衣室等其他用途，房间应保持通风良好。

六、厨房内不得堆放易燃、易爆物品。

七、燃气灶具应带有熄火保护装置；燃具连接软管应采用双头螺纹不锈钢波纹软管，燃气软管不应穿越墙体、门窗、顶棚和地面，长度不应大于2米且不应有接头。

燃气使用安全“十不准”

一、在同一室内不准有双气源存在（如：天然气和液化石油气）。

二、不准在卧室内安装燃气管道设施和使用燃气。

三、不准在浴室内安装燃气热水器（易发生缺氧中毒）。

四、不准在安装燃气器具的房屋内存放易燃、易爆物品或使用明火取暖。

五、不准在安装燃气计量仪表、阀门及燃气蒸发器等燃气设施处堆物、堆料、使用明火。

六、不准擅自拆除、改装、迁移、安装燃气设施和燃气器具。

七、不准私接燃气管道或者盗用管道燃气。

八、不准擅自转供管道燃气。

九、不准将燃气管道作为负重支架或者电器设备的接地导线。

十、不准擅自改变燃气使用的性质，将管道燃气用于经营性行为。

安全使用燃气的注意事项

一、使用天然气的房间经常开窗保持通风，使用燃气时先打开燃气阀门，再打开燃气灶开关点火，用气结束后，先关闭燃气阀门，再关闭燃气灶开关。

二、加装燃气报警器的作用：当室内燃气泄漏产生一定浓度时，燃气报警器会鸣笛报响，并同时切断燃气供应。

三、使用燃气灶时，先检查燃气灶的管路是否良好，无脱落、无破损等事项，检查灶具的胶皮管，应定期更换，一般两年一换，不得超过两米。同时不得在燃气管道和设备上堆积杂物。

四、使用燃气时要有人照料，避免火焰异常或熄灭，发生燃气泄漏。

五、如有燃气灶打火异常或发现燃气泄漏，切忌用打火机、火柴等点火检查灶具和泄漏点，并及时联系灶具售后维修或致电燃气公司维修。

六、夜间休息时，应检查灶具是否关闭;长期不用燃气时应关闭燃气阀门、燃气灶具开关。

七、室内装修，不得遮盖燃气表及管路、阀门等燃气设备，如有改动应及时通知燃气公司。

八、发生室内天然气泄漏时，应及时关闭室内阀门，开窗通风，严禁开、关电器和使用电话勿使用门铃等用电设备，及时联系燃气公司及119火警电话。

发生燃气泄漏时的安全措施

一、首先关闭厨房内的燃气进气阀门。

二、立即打开门窗进行通风。

三、不能开关电灯、排气扇及其他电气设备，以防电火花引起爆炸。

四、严禁把各种火种带入室内。

五、进入煤气味大的房间不能穿带有钉子的鞋。

六、通知燃气公司来人检查，但严禁在本室使用电话，以免有电火花产生引起燃爆。

发生由燃气引发火灾的安全措施

一旦发生由燃气引发的火灾，要沉着冷静，立即采取有效措施。

一、迅速切断燃气源。如果是液化石油气罐引起火灾，应立即关闭角阀，移至室外（远离火区）的安全地带，以防爆炸。

二、起火处可用湿毛巾或湿棉被盖住，将火熄灭。无法接近火源时，应用沙土覆盖，利用灭火器控制火势，利用水降温，以防爆燃。

三、如火势很大，个人不能扑灭，要迅速报火警（火警电话“119”）。

用好燃气关好阀      使用燃气人不离

器具管阀时常看      入户安检除隐患

燃气安全无小事，特别是医疗机构餐饮行业，一定要规范使用燃气，做好安全防护！