对政协铜川市耀州区九届委员会四次会议第25号提案的复函

穆欣委员：

您提出的《关于进一步加强我区农村食品安全监管工作的提案》收悉，现答复如下：

首先，感谢您对农村食品安全的关注！近年来，我局高度重视食品安全工作，尤其是城乡结合部、农村食品安全工作。您提出的“关于进一步加强我区农村食品安全监管的建议”的提案，具有很强的针对性，对进一步加大全区农村食品安全监管力度，保护人民群众饮食安全具有十分重要的意义。

农村食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关乡村振兴战略的实施，事关全面建成小康社会。近年来，我局认真履行职责，不断加大监管力度，有效保障了农村食品安全，主要做了以下几方面工作：

一是高度重视，认真履职尽责。由于农村食品监管工作的特殊性和复杂性，因此，在日常监管中，我局坚持把农村食品安全监管作为食品安全监管工作的重中之重，建立了农村食品安全专项整治工作机制，强化日常监管，认真开展重点食品检查和抽查，督促指导镇办做好食品安全监管工作。在各镇、街道办社区和行政村聘请了129名食品安全信息员，形成了以区级监管部门、镇街道和村级（社区）信息员为主体的三级食品安全网格化监管体系，有效保障了农村食品安全。

二是严格规范，加强日常监管。围绕群众日常大宗消费食品、儿童食品及民俗食品等重点品种，以食品生产经营者资质、进货查验、索证索票、台帐管理、食品贮存、三防设施、食品留样、食物中毒事故应急处置等制度为重点检查项目，加大对食用农产品批发市场、农贸市场、城乡结合部、校园及周边等重点区域日常监管力度，对于主体资格、设施条件达不到要求的生产经营户，及时督查整改，问题严重的责令停止经营行为，严厉打击销售超过保质期食品、三无食品等违法行为。

三是突出重点，强化专项整治。始终将农村食品安全作为监管重点，通过开展“农村假冒伪劣食品专项整治”“中小学校园及周边食品安全专项检查”“严厉打击黑工厂、黑作坊、黑窝点违法经营问题”“坚决整治农产品质量安全问题”“三无食品专项整治”“五毛食品专项整治”等专项行动，进一步清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位，规范了生产经营秩序，切实保障了农村食品安全。

四是广泛宣传，增强安全意识。以“食品安全宣传周”“3·15”活动等为重点，通过发放宣传资料、悬挂横幅、摆放展板、微信等形式，向群众广泛宣传食品安全相关法律法规和食品安全的重要性，讲解辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的常识，有效普及了食品安全知识，增强了群众食品安全意识。

下一步，我们将着力做好以下几方面的工作：

一是严格落实食品安全监管责任。严格落实食品安全属地监管责任，加强食品安全监管网络建设,强化食品安全日常监管。进一步加大监管力度，严把从农田到餐桌的每一道防线。同时督促企业切实落实食品安全主体责任，强化食品安全意识，树立自我监管意识和自律意识，保障食品质量安全。

二是深入开展食品安全专项整治。坚持问题导向，坚持预防为主，利用“网格化”监管方式，以农村小超市、食杂店、小餐饮店、小食品摊贩为重点对象，以“三无食品”、小零食、劣质食品、过期食品为重点项目，开展经常性的排查检查，做到全覆盖，无盲区、无死角。继续加强与城管等职能部门的协作，开展联合执法行动，做好农村流动饮食摊点、食杂店的整顿规范工作，严厉打击食品安全违规违法经营行为，维护农村食品安全经营秩序。

三是从严防控食品安全隐患风险。认真开展农村食品销售企业风险等级评定，做好食品经营企业风险分级管理，结合我区食品销售者的食品类别、销售业态、食品安全管理能力和监督管理记录情况，做好风险分析、量化评价、动态管理。加大农村食品检测抽检力度，强化对抽检不合格食品的查处力度，及时消除隐患。督促食品生产经营者认真做好隐患排查和风险防控，确保食品安全。

四是认真开展食品安全宣传教育。大力开展形式多样、群众喜闻乐见的食品安全宣传活动，深入农村开展《食品安全法》等法律法规和有关食品安全知识；面对面向农民传授鉴别假冒伪劣产品知识，增强农民的食品安全意识、自我防范意识和维权意识。同时，重视发挥社会监督和舆论监督作用，营造全社会重视农村食品安全工作的良好氛围。

最后，再次感谢您对农村食品安全的关心，希望你继续关心和支持我们的工作。

　　                     铜川市耀州区市场监督管理局

                       2020年4月26日