铜川市耀州区市场监督管理局
关于进一步加强进口冷链食品管理工作的告知书

全区各进口冷链食品生产经营户：
    当前，全国新冠肺炎疫情多点爆发，疫情形势严峻复杂，为进一步做好进口冷链食品的疫情防控工作，全面落实疫情防控要求，压实进口冷链食品疫情防控主体责任，最大限度降低进口冷链食品疫情传播风险，实现“人、物、环境”同防，现将进口冷链食品相关要求告知如下：
    1.严格落实提前报备制度。所有进入我区的进口冷链食品，必须提前24小时向所在辖区市场监管所报备，经区市场监管局批准后方可进行采购；所采购的进口冷链食品必须进入我区设立的进口冷链食品集中监管仓进行新冠病毒检测和外包装预防性消毒，待检测机构出具合格证明后方可出仓。
    2.严格落实追溯管理。进口冷链食品生产经营者要全面使用“陕冷链”，做好进口冷链食品追溯信息填报工作，保证填报的追溯数据信息真实准确，确保进口冷链食品来源可控可溯。
    3.严格落实主体责任。严格落实“三专”（专用通道进货、专区存放、专区售卖），食品生产销售、餐饮服务单位购进、运输、储存进口冷链食品必须查验留存“三证”（检验检疫合格证明、核酸检测阴性证明、消毒证明），严格执行“四不”（不得生产经营无入境检验检疫证明、核酸检测阴性证明、消毒证明、追溯信息），无检验检疫合格证明、核酸检测阴性报告、消毒证明和追溯信息的产品，不得生产加工和上市销售。
    4.严格落实防护措施。对批准采购进口冷链食品的送货人、装卸工、现场工作人员实行闭环管理，进入集中监管仓的所有人员必须集中隔离，待人、物、环境核酸检测结果合格后方可解封，切实做到人物同防。对生产经营场所定期消毒，加强从业人员健康管理，严格执行核酸“应检必检”、疫苗“应接尽接”的规定。
各冷链食品经营户，集贸市场、批发市场主办方，要在区疫情防控指挥部的统一指挥下，不断强化疫情防控措施，严格落实经营单位主体责任，强化追溯管理。市场监管部门将对来源不明的进口冷链食品依法严厉查处，全力阻断疫情传播渠道，守住人民群众生命健康安全底线！
    特此告知

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