耀州区农业农村局发布高温天气农业生产应对技术措施

为应对近期持续高温给农业生产带来的不利影响，耀州区农业农村局积极行动开展指导服务，及时发布玉米、渔业、畜牧业、中药材应对高温天气管理技术措施，全面做好农业生产保丰收工作。

玉米应对高温措施

高温来袭，玉米难过！玉米热害指标，以中度热害为准，苗期36℃，生殖期32℃，成熟期28℃。开花期气温高于32℃不利于授粉。以全生育期平均气温为准，轻度热害为29℃，减产11.9％；中度热害33℃，减产52.9％；严重热害36℃，将造成绝产。最高气温38-39℃造成高温热害，其时间越长受害越重，恢复越困难。

一、高温对玉米生长的影响主要有以下几点：

1.对光合作用的影响。在高温条件下，光合蛋白酶活性降低，叶绿体结构遭到破坏，使光合作用减弱；在高温条件下呼吸作用增强，消耗增多，干物质积累下降。

2.缩短生育期。高温迫使玉米生育进程中各种生理生化反应加速，各个生育阶段缩短。如雌穗分化时间缩短，雌穗小花分化数量减少，果穗变小。在生育后期高温使玉米植株过早衰亡，或提前结束生育进程而进入成熟期，灌浆时间缩短，干物质积累量减少，千粒重、容重、产量和品质降低。

3.对雄穗和雌穗的伤害。在孕穗阶段与散粉过程中，高温都可能对玉米雄穗产生伤害。当气温持续高于35℃时不利于花粉形成，开花散粉受阻，表现在雄穗分枝变小、数量减少，小花退化，花药瘦瘪，花粉活力降低，受害的程度随温度升高和持续时间延长而加剧。当气温超过38℃时，雄穗不能开花，散粉受阻。

高温还影响玉米雌穗的发育，致使雌穗各部位分化异常，延缓雌穗吐丝，造成雌雄不协调、授粉结实不良、籽粒瘦瘪。另外，高温易引发病害，并使产量和品质下降。

二、预防高温危害的方法：

1、选用耐热品种。

2、人工辅助授粉，提高结实率。在高温干旱期间，玉米的自然散粉、授粉和受精结实能力均有所下降，如果在开花散粉期遇到38℃以上持续高温天气，建议采用人工辅助授粉，减轻高温对玉米授粉受精过程的影响，提高结实率。一般在早上8-10点采集新鲜花粉，用自制授粉器给花丝授粉，花粉要随采随用。制种田采用该方法增产效果非常显著。

3、适当降低密度，采用宽窄行种植。在低密度条件下，个体间争夺水肥的矛盾较小，个体发育健壮，抵御高温伤害的能力较强，能够减轻高温热害。在高密度条件下，采用宽窄行种植有利于改善田间通风透光条件、培育健壮植株，增加对高温伤害的抵御能力。

4、科学施肥。在肥料运筹上，增加有机肥使用量，重点普施基肥促早发，重视微量元素的施用，玉米出苗后早熟苗肥促壮秆，大喇叭口期至抽雄前主攻穗肥增大穗。另结合灌水，采用以水调肥的办法，加速肥效发挥，改善植株营养状况，增强抗旱能力。高温时期可采用叶面喷肥，既有利于降温增湿，又能补充玉米生长发育必需的水分及营养。

5、适期喷灌水。高温常伴随着干旱发生，高温期间提前喷灌水，可直接降低田间温度。同时，在灌水后玉米植株获得充足的水分，蒸腾作用增强，使冠层温度降低，从而有效降低高温胁迫程度，也可以部分减少高温引起的呼吸消耗，减免高温热害。有条件的可利用喷灌将水直接喷洒在叶片上，降温幅度可达1-3℃。

2022.8.15

高温季节渔业管理技术措施

一、注意池塘降温

夏季气候炎热，池塘水温几乎达到了养殖对象适宜水温的上限，影响养殖效果。此时应注意：1、喂食时间尽量控制在一天温度相对较低的时间，避开中午。2、加注新水，提高水位。

二、注意调节水质

夏季水温高且处于鱼类生长高峰期，投饲量大，排泄物也多，极易造成水质恶化、缺氧。

此时应注意：1、提高水位，晴天中午多开增氧机，促使水体上下对流，避免底部出现缺氧区。2、勤调水。可用底质改良剂（万能底净）、芽孢杆菌或光合细菌进行全池泼洒，以降低水中的有机质和氨氮、亚硝酸盐含量，起到间接增氧的作用。

三、科学合理投喂

1、晴天时，水体溶氧高，鱼群摄食量大，可适当提高投喂量；天气闷热时，水中溶氧量低，残饵易腐败变质，应适当调整投喂量。投喂的饲料量不宜过多，坚持八成饱原则，避免过饱引起消化吸收不良和肠道性疾病。

2、水质清爽时，鱼虾摄食旺盛，可多投；水质不好时，应少投或不投。

3、从摄食情况来看，一般鱼类在0.5-1小时以内吃完比较合适，投喂次数4-5次为宜，闷热天气可适当减少投喂次数。

四、疾病防治

预防为主，主要措施是定期进行水体消毒，一般15-20天1次，使用聚维酮碘溶液、立速达、二氧化氯等药物。同时应定期在饲料中添加维CE、免疫多糖及三黄散等药物添加剂，增强机体抗病力。

对已发生疾病的池塘要认真检查，及时抽样检测，力求准确诊断、及时、精确用药。

五、适时出鱼

控制养殖密度，拉大鱼虾体规格；抓住好的鱼虾价行情，提高养殖效益。

总结以上，始终坚持科学养殖，生态健康养殖技术方针:重可控 多增氧 勤改底 巧稳水 常保健 加营养 抗应激 少用药(不杀虫)。

中药材应对高温天气管理技术措施

一、做好病虫害防治

针对夏季易发的根腐病、霜霉病、枯萎病等病害，要按照“物理生物防治为主，化学药剂防治为辅”的防治原则，适时适量选用安全、对口的杀菌剂、杀虫剂进行防治。要务必使用低毒、低残留、安全、对环境无污染的药剂。

二、及时中耕除草

避开高温时段及时进行中耕除草，以达到“去杂草、松土壤、促根系”的目的。对黄芩、苍术和金银花等根茎类、多年生的中药材，中耕除草时要进行培土，防止根部外露。适时对黄芩进行平茬，既可以将黄芩秆作饲料又可以产种子增加收入，还可以促进根茎生长。

三、科学合理追肥

及时喷施尿素、磷酸二氢钾或者富钾和氨基酸的叶面肥等，补充根系养分、促进植株生长。喷施时选择无风的早晨或下午进行，每次间隔七天，连喷2-3次。有条件的地方可适量浇水施肥。

四、通风遮阳降温

对大棚栽培的中药材，如苍术种苗繁育基地棚内育苗，高温天气要搭建防晒网、揭开大棚薄膜，做好遮阳通风降温工作，并利用早上和下午适量喷洒叶面肥和杀菌剂，防止高温导致病害和根腐死亡。

畜牧养殖防暑降温管理技术措施

一、做好防暑降温工作

舍内水帘、风扇等设备做好检修维护，保证能正常运转。午间舍内空气干燥时，可在地面和畜体少量雾化喷淋，切记不可直接、长时间对畜禽进行冲水降温。

二、避免日光辐射

可在畜禽圈舍周围种植饲草、树木，顶部搭设遮阳网、覆盖隔热材料等，减少畜舍对太阳热辐射的吸收，降低整体环境温度。

三、适当降低饲养密度

规模化养殖，单位面积内畜禽群体数量大，密度高，自身产生大量辐射热，与外部环境温度产生叠加效应，增加了热应激的可能。因此，须适当降低饲养密度。

四、供应充足清洁饮水

高温季节畜禽饮水量必将大增，水分摄入不足将直接影响畜禽生产和健康，尤其是奶畜和哺乳母畜，一定要保证供给清洁、充足的饮水，饮水中可适量补充食盐、氯化钾、碳酸氢钠等电解质。

五、合理调整饲料配方及饲喂方式

适当减少高能高脂类饲料的比例，增加易消化、适口性好的饲料比例；适时调整作息时间，按照少喂勤添、晚上加喂的原则，利用早晨和傍晚进行饲喂，午间高温时段减少饲喂量。

六、加强疫病防控和环境卫生消毒

夏季高温，畜禽粪便有害气体散发更快，蚊蝇滋生，须及时清理粪污、消灭蝇鼠。同时定期搞好圈舍环境的清洗消毒，保证清净无疫的饲养环境。

七、注意减少其他应激

高温天气避免转群、分群、运输、疫苗接种等可诱发群体性应激的行为。如确需进行，建议选择傍晚气温较低时进行，转运时做好防暑降温措施。